J'ai envie de vous confier une petite recette sucrée sympa, facile à préparer et très savoureuse. Ces croustimoelleux sont extra car ils sont croustillants à l'extérieur et bien moelleux à l'intérieur. A chaque fois que j'en fais, leur succès est garanti... A vous d'essayer à présent !
Crousti-moelleux aux pommes
Pour 12 Briochettes :100 g de sucre, 50g de beurre, 100g de farine, 2 œufs, 1 sachet de levure chimique, 3 belles pommes coupées en cubes
Préchauffer le four à 200° (Th 6/7).
Mélanger les œufs avec le sucre, ajouter le beurre ramolli mais non fondu puis la farine et la levure
et enfin les pommes.
Mettre dans les empreintes
et cuire environ 20 min à 200°.
Laisser tiédir avant de démouler.
Belle journée!