Une petite gourmandise rapide à préparer pour l'heure du thé, cela vous dit ? Moi, j'ai été tout de suite tentée quand je l'ai vue chez Maiwenn, de La main à la pâte :http://www.la-main-a-la-pate.fr.
Avec 3 fois rien, vous allez régaler enfants et parents. Voyez plutôt :
Petites Charlottes au Chocolat et au Lait Concentré
Pour 12 petites charlottes : 200g de chocolat noir, 90g de beurre, 170g de lait concentré non sucré, 100g de sucre, 2 œufs, 50g de farine
Faire fondre au bain marie le beurre et le chocolat en morceaux. Bien mélanger.
Poser vos empreintes sur la plaque aluminium. Et préchauffer le four à 180°C.
Battre les œufs avec le sucre, puis ajouter le chocolat et beurre fondus.
Puis ajouter encore la farine et le lait concentré.
Lorsque le mélange est bien lisse,
verser dans vos empreintes petites charlottes.
Et enfourner 15 minutes.
Laisser refroidir avant de démouler.
Régalez-vous !!!! Mes filles ont adoré.
Et passez toutes et tous une belle et agréable journée....