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8 février 2013 5 08 /02 /février /2013 07:24

Des Poissons de Saumon et Poireaux

 

J’ai découvert cette recette chez Miss cocotte, et elle a régalé les papilles de toute la famille…. Allez faire un tour dans son univers culinaire : http://misscocotteetsespetits.over-blog.com, vous y trouverez moult recettes toutes aussi alléchantes les unes que les autres…

 

Poissons de Saumon et Poireaux

 

Poissons Saumon Fumé Poireaux 8

Pour 9 empreintes Poissons : 300g de saumon fumé, 200g de poireaux émincés et cuits, 100g de farine, 100g de gruyère râpé, 200g de fromage blanc, 3 œufs, sel, poivre, ciboulette

 

Poissons Saumon Fumé Poireaux

 

Les empreintes Poissons, ont l’air de rien, un impact formidable sur les enfants…. L’attrait de la forme leur fait manger presque tout, même les poireaux !!!! Hi, hi, je dis ça, car même ma petite de 3 ans a tout mangé !!!

 

Préchauffer votre four à 180°C. Placer vos empreintes sur la plaque aluminium.

Nettoyer, émincer les poireaux et les faire revenir dans une sauteuse. Réserver.

Dans un cul de poule, mélanger les œufs, la farine, le fromage blanc, le fromage râpé.

Ajouter sel, poivre, un peu de ciboulette.

 

Poissons Saumon Fumé Poireaux 3

 

Couper le saumon fumé en petits morceaux et l'ajouter à la préparation.

Verser dans les empreintes.

 

Poissons Saumon Fumé Poireaux 4

 

Cuire 30 minutes.

 

Poissons Saumon Fumé Poireaux 5

 

Excellent chaud avec une salade verte !

 

Poissons Saumon Fumé Poireaux 6

 

Poissons Saumon Fumé Poireaux 7

 

Poissons Saumon Fumé Poireaux 9

 

A vous d’essayer…. Belle journée à vous.

 

 

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Published by Sandrine - dans Cakes salés - Flans - Gâteaux
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commentaires

M
Marina
15/02/2013 17:28
Une belle association de goût que j'aime beaucoup, je mets ta recette de côté merci!<br /> bisous
Répondre
S
Sandrine
17/02/2013 20:35
<br /> <br /> Je suis ravie si mon velouté te tente.... Tu me diras ton avis si tu le testes... Avec photo à l'appui!!!<br /> <br /> <br /> bises et bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
N
NanyFran
15/02/2013 06:16
Belle idée, maintenant, je veux le même moule...<br /> Bizzzz
Répondre
S
Sandrine
17/02/2013 20:27
<br /> <br /> Mais cela est possible, tu sais, il suffit de dire....<br /> <br /> <br /> Bises, bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
S
sotis
10/02/2013 19:37
trop mignons tes ptits poissons!!!! bisous
Répondre
S
Sandrine
11/02/2013 11:24
<br /> <br /> Merci, ils ont plu à tout le monde!!!!<br /> <br /> <br /> bises floconneuses<br /> <br /> <br /> <br />
J
Jeanne
09/02/2013 18:52
Ils sont aussi jolis que délicieux ces petits poissons, bravo !!!!!!!
Répondre
S
Sandrine
11/02/2013 08:09
<br /> <br /> Bien vrai!<br /> <br /> <br /> bises floconneuses<br /> <br /> <br /> <br />
P
Papillon
09/02/2013 17:02
Miam ! ils sont bien jolis et ça a l air trop trop bon!!!!
Répondre
S
Sandrine
11/02/2013 08:08
<br /> <br /> Jolis et bons, c'est exactement ça!!!!<br /> <br /> <br /> bises hivernales<br /> <br /> <br /> <br />

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  • : Dine avec Sandrine souhaite faire rimer convivialité et partage. Dine avec Sandrine aime proposer des recettes simples accessibles à toutes et tous. Dine avec Sandrine utilise les Flexipan, ces moules en silicone et fil de verre qui facilitent la cuisine. Dine avec Sandrine a le Cook'in, extraordinaire robot ménager, comme assisrtant culinaire.
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  • Ma passion, la cuisine! Je suis animatrice d'ateliers culinaires et conseillère Demarle. Je souhaite vous faire partager mes recettes, mes trucs et astuces, les Flexipan, le Cook'in et tout le catalogue!
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L'Atelier Culinaire Demarle

printemps été 2013

 

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Ces RDV sont des moments de partage et de convialité. On  cuisine des recettes ensemble, que l'on déguste ensuite.

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Vous êtes intéressés, envoyez moi un mail afin que je vous renseigne sur le lieu de l'Atelier Culinaire, et dès lors, je prends note de votre présence à l'Atelier Culinaire.

Naturellement, je suis disponible pour répondre à vos questions: dineavecsandrine@hotmail.fr!

   

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