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13 avril 2012 5 13 /04 /avril /2012 07:39

Aujourd’hui, j’ai envie de partager avec vous une recette que j’aime beaucoup. Elle est simple et rapide à préparer, et on se régale à chaque fois.

C’est parti pour mes lasagnes saumon et épinards.

 

Lasagnes Saumon Epinards

 

Sur votre liste de courses, il faudra noter : feuilles de lasagnes, 1kg d’épinards surgelés, 500g de pavés de saumon, crème fraîche liquide, sel, poivre

 

Mettre votre four à préchauffer à 180°C.

Faire décongeler sur feu doux les épinards.

 

Lasagnes Saumon Epinards

 

Dans un plat à gratin préalablement huilé, étaler une couche de feuilles de lasagnes.

Recouvrir d’une couche d’épinards.

 

Lasagnes Saumon Epinards 2

 

Détailler en fines lamelles les pavés de saumon.

 

Personnellement, j’utilise des pavés de saumon surgelés que je sors du congélateur la veille au soir. Ils décongèlent tranquillement durant la nuit.

 

Recouvrir les épinards de lamelles de saumon sur toute la surface du plat à gratin.

 

Lasagnes Saumon Epinards 3

 

Arroser de crème fraîche.

 

Lasagnes Saumon Epinards 4

 

Saler. Poivrer.

Recouvrir d’une deuxième couche de feuilles de lasagnes.

 

Lasagnes Saumon Epinards 5

 

Et recommencer toutes les étapes jusqu’à épuisement des ingrédients.

 

Lasagnes Saumon Epinards 6

 

Terminer par une couche d’épinards recouverte de crème.

 

Lasagnes Saumon Epinards 7

 

Enfourner 30 minutes, four chaud.

Servir aussitôt.

 

Lasagnes Saumon Epinards 8

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commentaires

annebetty 13/04/2012 19:28

J'aime beaucoup les lasagnes, à accomoder selon les envies!
bises

Jackie 13/04/2012 18:43

Saumon épinards une alliance parfaite et en lasagnes une excellente idée. Belle soirée

Dine Avec Sandrine

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  • : Dine avec Sandrine souhaite faire rimer convivialité et partage. Dine avec Sandrine aime proposer des recettes simples accessibles à toutes et tous. Dine avec Sandrine utilise les Flexipan, ces moules en silicone et fil de verre qui facilitent la cuisine. Dine avec Sandrine a le Cook'in, extraordinaire robot ménager, comme assisrtant culinaire.
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  • Ma passion, la cuisine! Je suis animatrice d'ateliers culinaires et conseillère Demarle. Je souhaite vous faire partager mes recettes, mes trucs et astuces, les Flexipan, le Cook'in et tout le catalogue!
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L'Atelier Culinaire Demarle

printemps été 2013

 

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Animatrice d'Ateliers Culinaires Guy Demarle en Savoie, sur Chambéry et environs, j'en organise, ponctuellement, à mon domicile.

Ces RDV sont des moments de partage et de convialité. On  cuisine des recettes ensemble, que l'on déguste ensuite.

Pour une meilleure organisation de ces soirées, il est vivement recommandé de s'inscrire. Dans la rubrique "Contact", faites moi savoir votre envie d'y participer, en réponse à votre mail, je vous donnerai tous les renseignements liés à cet Atelier (l'adresse du RDV, notamment).

 

 

Vous êtes intéressés, envoyez moi un mail afin que je vous renseigne sur le lieu de l'Atelier Culinaire, et dès lors, je prends note de votre présence à l'Atelier Culinaire.

Naturellement, je suis disponible pour répondre à vos questions: dineavecsandrine@hotmail.fr!

   

Vous souhaitez accueillir vos amies autour d'un Atelier Culinaire, mettons nous en contact afin d'organiser ce RDV, placé sous le signe de la convivialité et de la gourmandise...

Contactez-moi: dineavecsandrine@hotmail.fr. Ensemble, nous mettrons en place ce RDV, qui vous permettra aussi de gagner un cadeau!

 

 


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