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12 septembre 2012 3 12 /09 /septembre /2012 07:12

Profitons encore des abricots de saison pour préparer un crumble excellentissime !!! Je dois la recette à Cristaxou, et je vous invite vivement à aller la visiter à cette @dresse : http://www.mapetitepopotte.com, vous ne serez pas déçus, je peux vous l’assurer !

A présent, à vos fourneaux !

 

Crumble aux Abricots

 

Pour 4 à 6 personnes, prévoir 500g d’abricots, 1 jaune d’œuf, 100g de sucre roux, 100g de farine, 100g de beurre, 50g d’amande en poudre, 1 sachet de sucre vanillé

 

Préchauffer le four à 180°C.

Laver les abricots. Les couper en deux, les dénoyauter, les faire revenir dans un peu de beurre et de sucre roux jusqu’à ce qu’ils caramélisent.

 

Crumble aux Abricots

 

Beurrer un plat à gratin et disposer les abricots au fond.

 

Crumble aux Abricots 2

 

Dans un cul de poule, couper le beurre bien froid en petits morceaux et mélanger du bout des doigts avec le sucre, la farine, la poudre d’amandes et le jaune d’œuf jusqu’à obtention d’une pâte granuleuse.

 

Crumble aux Abricots 3

 

Répartir sur les fruits et saupoudrer de suce vanillé avant d’enfourner.

 

Crumble aux Abricots 4

 

Placer au four chaud 35 minutes.

 

Crumble aux Abricots 5

 

Je me suis régalée. Je dis "je", car, dans la famille, il n'y a que moi qui apprécie les abricots cuits!!!!

Ce crumble est un délice aussi bien tiède que froid !!!

 

Crumble aux Abricots 6

 

Merci encore à toi Cristaxou pour avoir partagé cette si bonne recette.

 

Belle journée à toutes et tous…….

 

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Published by Sandrine - dans Desserts aux Fruits
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commentaires

Méli 14/09/2012 20:48

Un de mes desserts préférés!

choupette88 13/09/2012 22:33

Une jolie recette de crumble !


un petit vote pour ma table stp, voici le lien, ma photo s'appelle Sylvie c'est une décoration de table d'automne.
Merci par avance !!
https://www.facebook.com/MaisonOptions?sk=app_238257736263193
Bonne nuit ! bisoussssssssss

corinnette 13/09/2012 21:43

superbe et bien moi j'adore
bonne soirée

Mélissa 13/09/2012 19:24

ça j'adore !! avec un peu de canelle... miam !

lou 13/09/2012 16:30

un crumble bien délicieux! Passe une bonne fin de journée, bises
Lou

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  • : Dine avec Sandrine souhaite faire rimer convivialité et partage. Dine avec Sandrine aime proposer des recettes simples accessibles à toutes et tous. Dine avec Sandrine utilise les Flexipan, ces moules en silicone et fil de verre qui facilitent la cuisine. Dine avec Sandrine a le Cook'in, extraordinaire robot ménager, comme assisrtant culinaire.
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  • Ma passion, la cuisine! Je suis animatrice d'ateliers culinaires et conseillère Demarle. Je souhaite vous faire partager mes recettes, mes trucs et astuces, les Flexipan, le Cook'in et tout le catalogue!
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L'Atelier Culinaire Demarle

printemps été 2013

 

                                                                                                                 link         

 

                                                                                

 

 

 

Animatrice d'Ateliers Culinaires Guy Demarle en Savoie, sur Chambéry et environs, j'en organise, ponctuellement, à mon domicile.

Ces RDV sont des moments de partage et de convialité. On  cuisine des recettes ensemble, que l'on déguste ensuite.

Pour une meilleure organisation de ces soirées, il est vivement recommandé de s'inscrire. Dans la rubrique "Contact", faites moi savoir votre envie d'y participer, en réponse à votre mail, je vous donnerai tous les renseignements liés à cet Atelier (l'adresse du RDV, notamment).

 

 

Vous êtes intéressés, envoyez moi un mail afin que je vous renseigne sur le lieu de l'Atelier Culinaire, et dès lors, je prends note de votre présence à l'Atelier Culinaire.

Naturellement, je suis disponible pour répondre à vos questions: dineavecsandrine@hotmail.fr!

   

Vous souhaitez accueillir vos amies autour d'un Atelier Culinaire, mettons nous en contact afin d'organiser ce RDV, placé sous le signe de la convivialité et de la gourmandise...

Contactez-moi: dineavecsandrine@hotmail.fr. Ensemble, nous mettrons en place ce RDV, qui vous permettra aussi de gagner un cadeau!

 

 


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