J'ai envie de vous confier une petite recette sucrée sympa, facile à préparer et très savoureuse. Ces croustimoelleux sont extra car ils sont croustillants à l'extérieur et bien moelleux à l'intérieur. A chaque fois que j'en fais, leur succès est garanti......
Une recette qui fait partie de mes classique depuis fort longtemps. Elle est simple et rapide à préparer… Et succulentissime, si vous aimez l’association du chocolat et des framboises, évidemment !!! Mini Moelleux ChocoFramboises Pour 20 mini muffins,...
Envie de revisiter les escalopes de poulet…. Alors cette recette, extraite du blog : http://afmat.over-blog.com m’a séduite… Faites les avec moi ! Escalopes de Poulet au Pesto, Champignons et Mozzarella Pour 4 : 4 escalopes, du pesto, quelques champignons...
On aime ou on n’aime pas le pain d’épices. Moi, par exemple, je n’aime pas les pains d’épices industriels, en revanche j’aime ceux, achetés dans les salons, sur les foires. Ils sont artisanaux et souvent très goûteux. Pour me faire plaisir quand cela...
Vous aimez les quiches salées ? Vous aimez la viande de bœuf hachée ? Vous aimez la sauce tomate ? Alors c'est bien parti pour que ma recette du jour vous plaise.... Je vous propose une tarte bourguignonne ! Tarte Bourguignonne 1 pâte brisée, 500g de...
C'est avec grand plaisir que je remets aujourd'hui ma toque à Marie, copinaute devenue grâce à Dine avec Sandrine. C'est une de mes fidèles ! Elle a réalisé, avec brio, mes tartelettes macaronnées aux framboises. Elle a ajouté sa petite touche personnelle,...
La recette que je vous confie aujourd’hui est excellente pour ne pas dire plus !!!! Brownie aux pépites de nougatine Pour le moule tablette : 200g de chocolat, 150g de beurre mou, 150g de sucre, 3 œufs, 100g de farine, 90g de pépites de nougatine Préchauffer...
Vous connaissez Cécile, à présent ? Aujourd'hui, c'est une cinquième toque que je lui remets pour ces jolis flans tomates poivrons qu'elle a magnifiquement réussis!!!! Je suis ravie que bon nombre de mes recettes lui plaise.... Elle les teste, les accommode...
Semaine d'Halloween oblige, aujourd'hui, je vous propose une recette à base de potiron, empruntée à « La petite popotte de Cristaxou » : http://www.mapetitepopotte.com. Ce gratin de poisson a plu à toute la famille. Le poisson est moelleux et savoureux,...
Aujourd'hui, 4 Novembre, il est plus que temps de vous faire partager le top 3 du mois d'Octobre. Et sur la première marche du podium, nous trouvons une recette que j'affectionne particulièrement: Mon Parmentier de Boudin Noir . Je suis ravie qu'elle...
Cette fois-ci, mon défi était de préparer un repas avec un frigo vide ou presque… J’ai eu l’idée d’un Jambalaya, plat d’origine espagnole. Cette recette est devenue un classique à la maison. Tout le monde en raffole… Je vous confie ma recette, telle que...
Et si pour ce soir, on préparait une entrée festive et originale, je vous propose des tatins revisitées avec des pommes vertes, du pain d'épice et du foie gras.... Vous voulez en savoir davantage, découvrez alors la recette qui suit ! Foie Gras poêlé...
Il y a quelques temps, je vous proposais de préparer de la confiture d'abricots, ici La Confiture d'Abricots . Aujourd'hui, je vous invite à préparer de la marmelade d'oranges. Marmelade d'Oranges Je tiens cette recette du livre « Cook'in au quotidien...
Envie d’ailleurs, alors je vous ai mitonné du poulet au citron, parfumé et épicé à souhait. Découvrez plutôt ! Poulet au Citron Pour 4 personnes : 4 cuisses de poulet, 3 gousses d’ail, 1 oignon ,huile d’olive Terre2Crète: http://www.terre2crete.com, coriandre,...
Quand j'ai découvert cette recette chez mon amie Jackie, http://jackie-cuisine.over-blog.com, je l'ai tout de suite retenue. Là voici aujourd'hui. Gratin de potiron 750g de potiron, 1 cuillère à soupe de Maïzena, 100g de crème fraîche, 100g de gruyère,...
Il y a quelques temps, je voyais cette recette circuler un peu partout sur la blogosphère… Il m’a été impossible de résister à ce cookie géant !!! J’ai retenu la recette du blog de Créa’Délices : http://creadelices.canalblog.com pour la tenter. Excellent...
Je me fais un plaisir de remettre ma toque du jour à Mapi.... Et pour cause, Mapi n'est autre que ma cousine.... C'est très agréable de voir qu'elle suit les aventures culinaires de Dine avec Sandrine, et qu'en plus, elle est séduite par quelques unes...
C'est une première aujourd'hui, je remets une toque à ma copinaute Michèle, du blog Croquant Fondant : http://www.croquantfondant.com. Je vous invite à aller y faire un tour, elle a plein de bonnes idées, qui forcément vous plairont aussi.... Elle a été...
Parfois, quoique l’on fasse, on manque de temps ?! Alors dans ces cas-là, les recettes rapides et simples de réalisation sont les bienvenues, même pour moi qui apprécie cuisiner et passer du temps derrière mes fourneaux ! J’ai opté pour des quenelles...
L'année 2013 est là.... Que vous souhaiter sinon le bonheur ?! Que 2013 vous apporte d'être heureux !!! C'est juste là l'essentiel !!! BONNE ET HEUREUSE ANNEE A TOUTES ET TOUS !!!!!!!!!!!!!! Sur la photo, deux paniers garnis de petits chocolats gourmands...
Euh, comment dire ???? Aujourd'hui, je remets une toque à la désormais célibrissime Cécile.... Sixième toque pour une sixième réalisation inspirée de Dine avec Sandrine..... Elle a testé les bouchées apéro tomates origan, dont vous pouvez revoir la recette...
Encore une recette savoureuse trouvée sur le net, sur le blog : http://mesrecettesetautres.over-blog.com .... Comme à mon habitude, je l’ai fait mienne. J’ai troqué le porc contre du veau et j’ai réduit de moitié les quantités de sauce…. Et nous nous...
Cette fois, un gâteau qui régale les narines et les papilles. L’expression n’est peut-être pas des plus charmantes, mais c’est exactement ça ! Ce gâteau à l’orange parfume la maison et se laisse dévorer sans mal. Il est à présent un de mes classiques....
Découvrons ensemble les 3 recettes qui ont suscité chez vous le plus d'engouement: En première place, nous trouvons : Un Rôti de Porc aux Oignons , recette que je tiens de ma "tata Sylvie"! Puis en seconde place une recette des plus simples, mais néanmoins...
Aujourd’hui, j’ai opté pour des lasagnes au thon et aux pignons. A la maison, nous apprécions beaucoup ce plat qui se suffit à lui-même. J’ai choisi cette recette dans le livre « Craquez pour les Lasagnes ! » de Catherine Méry. Je l’ai déjà faite mienne...
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Animatrice d'Ateliers Culinaires Guy Demarle en Savoie, sur Chambéry et environs, j'en organise, ponctuellement, à mon domicile.
Ces RDV sont des moments de partage et de convialité. On cuisine des recettes ensemble, que l'on déguste ensuite.
Pour une meilleure organisation de ces soirées, il est vivement recommandé de s'inscrire. Dans la rubrique "Contact", faites moi savoir votre envie d'y participer, en réponse à votre mail, je vous donnerai tous les renseignements liés à cet Atelier (l'adresse du RDV, notamment).
Vous êtes intéressés, envoyez moi un mail afin que je vous renseigne sur le lieu de l'Atelier Culinaire, et dès lors, je prends note de votre présence à l'Atelier Culinaire.
Naturellement, je suis disponible pour répondre à vos questions: dineavecsandrine@hotmail.fr!
Vous souhaitez accueillir vos amies autour d'un Atelier Culinaire, mettons nous en contact afin d'organiser ce RDV, placé sous le signe de la convivialité et de la gourmandise...
Contactez-moi: dineavecsandrine@hotmail.fr. Ensemble, nous mettrons en place ce RDV, qui vous permettra aussi de gagner un cadeau!
comme la pâte à tartiner ChocoNoisettes, la pâte à tartiner au Spéculoos, le Caramel au beurre salé, les Cannelés, les Financiers, les Cookies, les Pasteis de Nata, la Brioche et bien d'autres encore.... sont disponibles à la demande! Contactez-moi.
Je peux aussi préparer des paniers gourmands...
Je peux également confectionner vos gâteaux d'anniversaire, vos buffets apéritifs, dinatoires, des repas en amoureux... Tout est envisageable, il suffit de prendre contact avec moi via Dine avec Sandrine.
-Les Cakes de Sophie de Sophie Dudemaine, et un peu près tous ses livres.
-Les Mijotés de Christophe Felder.
-Classiques faciles de Camille Le Foll.
-Petits Délices à grignoter du bout des doigts chez Tana éditions.
-La collection "Craquez pour..." chez Mango.
-Le meilleur de la Cuisine Marocaine de Fatéma Hal.
-Gourmandises so British! de Stéphane Glacier.
-Burgers faits maison de Sandra Mahut.
-Nestlé dessert, Le Livre aux Editions Culinaires.
-Cuisine comme à Lisbonne de Tessa Kiros.
-Portugal de Mario de Castro.
Mon Primeur, Ben et Fils, que je trouve au Marché des Halles à Chambéry. Toujours le sourire, et toujours de bons conseils!
Mon Charcutier, Au Torchon Rouge chez Jojo, toujours présent au Marché des Halles à Chambéry. Une équipe aimable et souriante au service de sa clientèle...
Mon Fournisseur de Produits Locaux, la Maison Pineau, basé à Magland. Une arche d'excellents produits artisanaux, à découvrir absolument!!!
Vous voulez rejoindre le leader du loisir culinnaire, plus de 15 ans d'expérience....
.... Contactez-moi, nous en parlerons ensemble!
