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Dine avec Sandrine

Dine avec Sandrine souhaite faire rimer convivialité et partage. Dine avec Sandrine aime proposer des recettes simples accessibles à toutes et tous. Dine avec Sandrine utilise les Flexipan, ces moules en silicone et fil de verre qui facilitent la cuisine. Dine avec Sandrine a le Cook'in, extraordinaire robot ménager, comme assisrtant culinaire.

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Le Top 3 de Janvier

Le Top 3 de Janvier

Si vous le permettez, je commencerai par un point santé. Ce n'est toujours pas la grande forme, mais je me lève et marche sans tituber.... J'ai toujours une toux qui me coupe en deux, et ma tête persiste à être une cocotte minute..... Mais je vous assure,...

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Onzième Toque pour Cécile

Onzième Toque pour Cécile

Je suis encore vivante.... Malgré un dos en vrac, des courbatures dans tout le corps, une marmite à la place de la tête et des oreilles qui sifflent.... Et aussi, j'oubliais.... Une toux qui m'arrache la poitrine!!!! Je survivrai! Cécile, ma fidèle amie,...

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La Soupe à l'Oignon

La Soupe à l'Oignon

Je m'excuse de cette publication plus tardive que d'ordinaire... Je rentre de chez le médecin, et je suis KO. J'ai LA Grippe.... Elle me tournait autour depuis 2 jours et là elle me tient.... C'est horrible.... Je me fais violence pour publier cette recette,...

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Mon Gâteau de Crêpes Pommes Carambars

Mon Gâteau de Crêpes Pommes Carambars

La chandeleur se profile dans quelques jours.... J'ai eu envie, pour changer, de réaliser un gâteau de crêpes..... J'ai improvisé la recette, je vous la confie avec les modifications que j'apporterai pour une prochaine fois.... Mais je peux vous assurer...

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Un Rôti de Porc au Miel et au Thym

Un Rôti de Porc au Miel et au Thym

Nous sommes beaucoup à aimer la pâtisserie de Christophe Felder, mais connaissez vous sa cuisine ? Je vous propose aujourd'hui son rôti de porc au miel et au thym, recette extraite de l'excellent livre : « Les Mijotés de Christophe ».... Rôti de Porc...

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Des Croques Raclette

Des Croques Raclette

En ce dimanche hivernal, je me plais à vous proposer des croques raclette.... Simples et extras, ça vous dit ? Croques Raclette Pour 4 croques : 8 tranches de pain de mie complet, 4 tranches de jambon cru, 8 tranches de fromage à raclette, 2 tomates Sur...

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Une Deuxième Toque pour Titou

Une Deuxième Toque pour Titou

En ce samedi, jour de remise de toque Dine avec Sandrine, je suis très contente de mettre à l'honneur mon amie Titou pour la seconde fois. Elle a testé et approuvé les escalopes pesto champi mozza. Voyez plutôt son assiette : Vous pouvez retrouver la...

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Une Blanquette de Poissons

Une Blanquette de Poissons

Aujourd'hui vendredi, je vous propose une blanquette de poissons. Cette recette est extraite du livre : « Cook'in au menu ». Nous nous sommes régalés. Ce plat est un délice ! Blanquette de la mer Pour 4 personnes : 2 échalotes, 40g de beurre, 2blancs...

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Rendez vous Culinaire le 1er Février!

Rendez vous Culinaire le 1er Février!

Je vous invite à venir cuisiner avec moi et une amie deux recettes gourmandes lors du prochain Atelier Demarle, qui aura lieu à Chambéry, à 19h30, le Vendredi 1 er Février 2013. A cette occasion, nous préparerons des Tatins Surprise, et des Mini Muffins...

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Une Mousse au Chocolat aux Oranges confites

Une Mousse au Chocolat aux Oranges confites

Une petite douceur en cet hiver rigoureux, cela vous dit ? La mousse au chocolat est toujours appréciée.... Enfin presque, son secret, la légèreté ! Je vous livre ma recette de base, qui est celle de : « Nestlé dessert, le livre ». Je vous laisse la découvrir....

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